Творожно-ягодный рулет

[larry_ratt]

Тяга к лету многих сейчас заставляет использовать в выпечке ягоды, пусть даже невкусные тепличные или замороженные. Я тоже первый раз за долгое время не удержалась и купила пакет замороженных лесных ягод. А еще я впервые купила тесто фило, которго в Москве найти не могла. Вчера я из него делала Юлин сладкий мясной пирог (хотя сахара пожадничала, и

Comments

[anke_anke]

Выглядит очень заманчиво :)

[larry_ratt]

А главное - все подготавливается, пока разогревается духовка :)

[nevajah]

Да, выглядит потрясающе, но я боюсь теста-фило... Даже не знаю почему. Мне кажется всё слипнется и так и выпечется комком, нет?

[larry_ratt]

Не, не слипнется. Оно такое... Ну, совсем не как слоеное. Даже в размороженном виде в холодильнике у меня два дня лежало и не слиплось - очень сухое оно. Поэтому без смазывание маслом с ним и никак. И при выпечке тоже совершенно не слипается.

[trampampulkanat]

Ты меня вчера убила, а сегодня вообще наповал. Ты жестока! Я умру от голода и жажды творить.
ПыСы. Ты рецепт в Идеи принесешь? Спасибо!

[larry_ratt]

Друг, я не хотела тебя убивать! Честно! :)
Да, завтра кину в Идеи, хотя мне казалось банальностью :)

[salt_on_my_skin]

Прекраснoе фото!)

[larry_ratt]

Спасибо :)

[rozik1965]

Завтра! Скажи только сколько творога в твоей пачке? А то у меня развесной

[larry_ratt]

250 у нас. Ну можно и на глаз :)

[rozik1965]

Ура!!!! У меня пол кило!

[larry_ratt]

Двойная порция :)