Как происходит сбор винограда для вина? Сливовый тарт с маковым тестом на белом вине

Oct 08, 2013 21:18

Итак, ведется прямой репортаж с французских виноградников :))) Почти прямой эфир :) пишу вам с "горячих" точек, так как работа на винодельнях ведется не на жизнь, а на смерть :)) Работают и днем, и ночью, без выходных и с короткими перерывами на обед. Все силы брошены на сбор урожая, пока стоит благоприятная для этого погода. Дождей нет, яркое ( Read more... )

Путешествия и жизнь во Франции, Сладкая выпечка

Leave a comment

Comments 71

elzadeparis October 8 2013, 19:25:30 UTC
Какой интересный репортаж:))) А девушка за рулем просто прелесть!

Reply

larik_malasha October 8 2013, 19:27:52 UTC
:))) мерси боку :)))

Reply


a_lesa_lesa October 8 2013, 19:33:29 UTC
Очень интересно было "понаблюдать",
мне всегда очень интересно видеть, как же всё происходит самом деле)))
Я, кстати, делала вино своими руками и не один раз, Дима мой говорил, что вкуснее вина не пробовал)))
Долговато конечно, сорви-передави-оставь-отцеди-оставь-отцеди и
Но вкусное получалось только из определённого сорта, хотя перепробовала 6 сортов, но нашла таки то, что надо!
Интересный прибор, кстати!
Так что спасибо за прекрасный экскурс!!!

Reply

larik_malasha October 8 2013, 19:35:22 UTC
Олеся, приветик, дорогая!!!! А ты у нас часто пропадаешь :(( Как у вас дела?
Рада, что тебе понравилось! :) а домашнее вино - самое вкусное, это да!!!! :)

Reply

a_lesa_lesa October 8 2013, 19:37:48 UTC
Та у меня хандра осенняя затянулась, или она и не заканчивалась... не знаю... ну да ладно...
Так что я под настроение в сети, хотя, честно, кушать готовлю регулярно))) и новенькие рецепты пробую и деток балую)))

Reply

larik_malasha October 8 2013, 19:41:43 UTC
у меня тоже так же :) Фоткать совсем не хочется. Хорошо хоть, что солнечно, поэтому заставляю себя фоткать виноградники. А блюда сто лет уже не фоткала, всё из запасников несу :)

Reply


tata_cher October 8 2013, 20:11:39 UTC
Даже в тракторе выглядишь сногсшибательно!:)

Reply

larik_malasha October 8 2013, 21:36:59 UTC
:))) мерси боку :)))

Reply


nat_fox October 8 2013, 20:40:47 UTC
Как всегда интересно читать про виноградники. Я конечно знала, что труд виноделов механизирован, но совершенно не представляла каким образом все происходит. Фотография с тобой просто прекрасна! Тесто для тарталеток интересное, надо попробовать.

Reply

larik_malasha October 8 2013, 21:37:52 UTC
да, если у виноделов много земель, то предпочитается машинный сбор. У кого поменьше - вручную. Плюс есть те, кто не изменяет традициям и собирает вручную :)

Reply


felena71 October 8 2013, 20:54:25 UTC
Лариса, как интересно! На фото, где много-много виноградников, это всё ваше?!
Машина прикольная, я извиняюсь валенок... думала его руками собирают! :)

Reply

larik_malasha October 8 2013, 21:38:49 UTC
хаххах, да, валенок. А еще есть такие, которые напоминают мне гигантских пауков или каких-то монстров-роботов :))
Да, это фотка за нашим домом, сделана из окна :)

Reply


Leave a comment

Up