Как происходит сбор винограда для вина? Сливовый тарт с маковым тестом на белом вине

Oct 08, 2013 21:18

Итак, ведется прямой репортаж с французских виноградников :))) Почти прямой эфир :) пишу вам с "горячих" точек, так как работа на винодельнях ведется не на жизнь, а на смерть :)) Работают и днем, и ночью, без выходных и с короткими перерывами на обед. Все силы брошены на сбор урожая, пока стоит благоприятная для этого погода. Дождей нет, яркое ( Read more... )

Путешествия и жизнь во Франции, Сладкая выпечка

Leave a comment

a_lesa_lesa October 8 2013, 19:33:29 UTC
Очень интересно было "понаблюдать",
мне всегда очень интересно видеть, как же всё происходит самом деле)))
Я, кстати, делала вино своими руками и не один раз, Дима мой говорил, что вкуснее вина не пробовал)))
Долговато конечно, сорви-передави-оставь-отцеди-оставь-отцеди и
Но вкусное получалось только из определённого сорта, хотя перепробовала 6 сортов, но нашла таки то, что надо!
Интересный прибор, кстати!
Так что спасибо за прекрасный экскурс!!!

Reply

larik_malasha October 8 2013, 19:35:22 UTC
Олеся, приветик, дорогая!!!! А ты у нас часто пропадаешь :(( Как у вас дела?
Рада, что тебе понравилось! :) а домашнее вино - самое вкусное, это да!!!! :)

Reply

a_lesa_lesa October 8 2013, 19:37:48 UTC
Та у меня хандра осенняя затянулась, или она и не заканчивалась... не знаю... ну да ладно...
Так что я под настроение в сети, хотя, честно, кушать готовлю регулярно))) и новенькие рецепты пробую и деток балую)))

Reply

larik_malasha October 8 2013, 19:41:43 UTC
у меня тоже так же :) Фоткать совсем не хочется. Хорошо хоть, что солнечно, поэтому заставляю себя фоткать виноградники. А блюда сто лет уже не фоткала, всё из запасников несу :)

Reply

a_lesa_lesa October 8 2013, 19:49:36 UTC
Да, у тебя много красоты в запасах)))
У нас последнее время было дождливо и холодно, а вот пару дней как распогодилось,
прохладно но солнечно!

Reply

larik_malasha October 8 2013, 19:51:26 UTC
:)) с поединков много всего осталось, но там все клубничное почти, уже не совсем актуально :)))
А с солнышком хандра пройдет, вот увидишь ;)

Reply


Leave a comment

Up