Запеченная курица в стиле "Zuni Cafe"

[larik_malasha]

На этот раз это будет отличная запеченная курица, которая очень популярна в Сан-Франциско (если верить источнику), а именно в "Zuni Cafe" на Маркет-Стрит (если меня читают американцы, то прошу вас подтвердить или опровергнуть эту информацию :))). Мясо получается очень нежное, корочка - очень хрустящая. Думаю, нужно поблагодарить шефа Джуди Роджерс.

Comments

[ninas]

Бассейн шикарный!
Рецепт очень интересный, спасибо!

[larik_malasha]

Нин, спасибо большое!!! буду рада, если пригодится :)

[ext_1303264]

Привет Ларис! На каком канале ты футбол русский смотрела? А на Олимпиаде пока Франция зажигает,жена орёт каждый вечер перед телевизором!))) А близнецы твои молодцы!!!

[larik_malasha]

футбол был на канале MCS. Там сейчас англ. клубы показывают. А так, да, Франция меня удивила в плавании :))

[imungu]

Какой интересный у вас бассейн. Особенно туннель впечатлил. А рецепт как всегда замечательный.

[larik_malasha]

Спасибочки :)) Туннели тоже надо будет показать как-нибудь :)

[imungu]

Было бы очень интересно.

[xeniya_amber]

аааа, бассейн отпад ;))
это моя мечта
пока довольствуюсь каркасным, но хоть каким-то

[larik_malasha]

Да, без бассейна в жару трудно, поэтому любой бассейн подойдет :)))

[xeniya_amber]

сразу вопрос по факту ;)
ухаживать сложно?
ибо мы со своим на 6 кубов забодались прилично

[larik_malasha]

да, непросто! У нас в июне было прохладно, про бассейн все забыли, так он таааак позеленел :)) К тому же рядом ели растут, от них много иголок в воде :((

[loveekaterina]

И не страшно с тунелем? я жутко боюсь таких глубин, хоть он и закрыт. А курочка чудесна!

[larik_malasha]

да, мне сначала тоже было страшно, но потом привыкаешь :))