Спасибо, Наташ! :) Я что-то долго готовилась пост написать, вся неделя сумасшедшая... А ведь дальше будет веселее - подготовка к Новому году в самом разгаре. ))
Добрый день! Тоже участвую в chefs_battle, но изначально только в выпечке:) Жаль, что закуска не прошла, очень достойная.....Но я особо не следила за этой категорией, возможно соперники были очень сильными? У Вас следующее задание тоже итальянская выпечка? Или Пари-Брест?
Меня на "ты", пожалуйста:)Я там под таким же ником, как и здесь: hellen_daniloff. Новичок?! Вот это да......Я удивлена такому выбору судей....Я тоже новичок, но это предсказуемо - выпечкой только месяц как занялась, до этого диетный менталитет не позволял))) Тоже итальяню эту неделю:) Не знаю за что больше переживать - за саму выпечку или за фото.
Нет-нет, я ж не пекарь и не кондитер. Попала как раз в нужную категорию. :) А то как пойдут сложносочинённые торты, я не осилю. Для меня кондитерка - самое сложное: столько терпения надо, столько времени на всякие нюансы, выверенная точность... А я люблю фантазировать и добавлять отсебятину. Ну и мелкая моторика у меня так себе. )) Как только нужна какая-то роспись по пряникам, или какие-нибудь вензелёчки на торте нарисовать - всё! Руки начинают дрожать неимоверно. Хотя на бумаге рисую неплохо. Такой вот нонсенс.
Меня итальянской выпечкой что-то там напугали в комментариях. Вроде ничего сложного, я уже готовила паннетоне, а говорят, что всё гораздо серьёзнее... Честно, заморачиваться не буду. Приготовлю, как на сердце ляжет. И так же сфотографирую. Выиграть, конечно, хочется. Но не люблю, когда увлечение превращается в неудобство. Всё должно идти от души и приносить удовольствие. :)
Танюш, поздравляю вашу семью, 10 лет - это не хухры-мухры :))) Пусть всё у вас будет хо-ро-шо! Закуску и десерт беру на вооружение, это мой вариант, вкусно и быстро :)))
В закуске, думаю, и сливочный сыр бы неплохо там смотрелся, но у меня он закончился, был только творог, что тоже прекрасно. )) А что не прошёл рецепт, так всем не угодишь. На вкус и цвет все фломастеры разные... )))
Тань, все очень красиво и вкусно! Мне больше всего нравится последнее фото, оно прям рекламное получилось, здорово! А я ... все мимо меня, даже не знала, что такой конкурс есть. Удачи тебе в нем!
Comments 64
Поздравляю! :)
Reply
Я что-то долго готовилась пост написать, вся неделя сумасшедшая...
А ведь дальше будет веселее - подготовка к Новому году в самом разгаре. ))
Reply
Reply
Reply
Следующий тур - итальянская выпечка. Я ж новичок. :)
Встретимся на баттле!
А вы там под каким ником?
Reply
Новичок?! Вот это да......Я удивлена такому выбору судей....Я тоже новичок, но это предсказуемо - выпечкой только месяц как занялась, до этого диетный менталитет не позволял))) Тоже итальяню эту неделю:) Не знаю за что больше переживать - за саму выпечку или за фото.
Reply
А то как пойдут сложносочинённые торты, я не осилю. Для меня кондитерка - самое сложное: столько терпения надо, столько времени на всякие нюансы, выверенная точность... А я люблю фантазировать и добавлять отсебятину. Ну и мелкая моторика у меня так себе. ))
Как только нужна какая-то роспись по пряникам, или какие-нибудь вензелёчки на торте нарисовать - всё! Руки начинают дрожать неимоверно.
Хотя на бумаге рисую неплохо. Такой вот нонсенс.
Меня итальянской выпечкой что-то там напугали в комментариях. Вроде ничего сложного, я уже готовила паннетоне, а говорят, что всё гораздо серьёзнее...
Честно, заморачиваться не буду. Приготовлю, как на сердце ляжет.
И так же сфотографирую.
Выиграть, конечно, хочется. Но не люблю, когда увлечение превращается в неудобство. Всё должно идти от души и приносить удовольствие. :)
Reply
Закуску и десерт беру на вооружение, это мой вариант, вкусно и быстро :)))
Reply
Праздничный торт был тоже очень простым, но вкусным.
Тесто, как на быстрые кексы в микро, крем - взбитые сливки. ))
Я сейчас на большие подвиги не способна, так что всё бы попроще и побыстрее...
Reply
Reply
В закуске, думаю, и сливочный сыр бы неплохо там смотрелся, но у меня он закончился, был только творог, что тоже прекрасно. ))
А что не прошёл рецепт, так всем не угодишь. На вкус и цвет все фломастеры разные... )))
Reply
А я ... все мимо меня, даже не знала, что такой конкурс есть. Удачи тебе в нем!
Reply
Последнее фото - делала на память и специально для мужа, чтобы в ориентировался, как должно быть. ))))
А конкурс прям какой-то очень масштабный и серьёзный получился. Даже сама не ожидала...
Reply
Leave a comment