Sumo Citrus
Диковинные фрукты мне, к сожалению, последнее время попадаются крайне редко. Видимо, я уже всё, что к нам завозят, перепробовала. Но, как говорится, кто ищет, тот всегда найдёт! Вот и сегодня в Whole Foods подвалило мне чудо диковинное под названием Sumo Citrus (Цитрус Сумо). Что такое и с чем его едят? Конечно, схватила и притащила домой на "экспертизу". Эх, зря только один взяла!
По виду фрукт похож на пупурчатый мандарин размером с большой апельсин и попкой сверху. Чистится легко, как мандарин, а не как апельсин
Дольки тоже разделяются легко, как у мандарина
Косточек нет. Вкус неописуемый! Таких сочных кисло-сладких мандарин я никогда не пробовала. Он скорее даже сладкий, чем кислый, но не приторный, всё равно есть кислая нотка. Короче, совершенно замечательный фрукт. Увидите в продаже - берите смело!
P.S. Если кому, интересно, то почитать про этот необычный фрукт можно тут. Вкратце, это гибрид японских мандарин Сатсума (у нас продаются, очень вкусные) и калифорнийских апельсинов.
По виду фрукт похож на пупурчатый мандарин размером с большой апельсин и попкой сверху. Чистится легко, как мандарин, а не как апельсин
Дольки тоже разделяются легко, как у мандарина
Косточек нет. Вкус неописуемый! Таких сочных кисло-сладких мандарин я никогда не пробовала. Он скорее даже сладкий, чем кислый, но не приторный, всё равно есть кислая нотка. Короче, совершенно замечательный фрукт. Увидите в продаже - берите смело!
P.S. Если кому, интересно, то почитать про этот необычный фрукт можно тут. Вкратце, это гибрид японских мандарин Сатсума (у нас продаются, очень вкусные) и калифорнийских апельсинов.