Динин Салат

[lapochka99]

Позавчера ели этот салатик в гостях у моей подружки Дины. Очень вкусно и сытно. Такой салат, например, на ланч и ничего больше не надо - вроде лёгкий, но из-за творога он прекрасно насыщает. Делала почти, как Дина, но, конечно, добавила парочку ингредиентов :-)



Ингредиенты:
- 3 средних огурца
- 2 стебля зелёного лука
- несколько веточек укропа
- 1 зубчик чеснока
- 4 столовые ложки нежирного творога
- 4 столовые ложки сметаны
- соль по вкусу

Огурцы порезать тонкими кружками. Лук и укроп мелко покрошить. Добавить к огурцам, посолить. Смешать творог, сметану и продавленный через пресс чеснок. Заправить салат. С чёрным хлебом....ммммммм....замечательно!


Приятного аппетита!