Foie Gras
Ааахххх... foie gras... Пробовали когда-нибудь?
en.wikipedia.org/wiki/Foie_gras
Сейчас смотрела передачу с Энтони Бурдейном про кухню Квебека. Вообще, мы французскую Канаду очень любим, и не последняя причина почему - еда! Так Энтони рассказывал про ресторан в Монреале... у меня просто слюнки потекли! В следующий раз в Монреале обязательно туда пойдём. И Вам советую!
Au Pied de Cochon, шеф - Martin Picard. 536 Duluth est, Montreal, QC. www.restaurantaupieddecochon.ca/index_e.html
en.wikipedia.org/wiki/Foie_gras
Сейчас смотрела передачу с Энтони Бурдейном про кухню Квебека. Вообще, мы французскую Канаду очень любим, и не последняя причина почему - еда! Так Энтони рассказывал про ресторан в Монреале... у меня просто слюнки потекли! В следующий раз в Монреале обязательно туда пойдём. И Вам советую!
Au Pied de Cochon, шеф - Martin Picard. 536 Duluth est, Montreal, QC. www.restaurantaupieddecochon.ca/index_e.html