Летний ТИРАМИСУ с манго.

[lapatissiere]

С самого первого дня, когдя я начала вести food blog, я хотела написать о Тирамису. Сказать по-правде, этот десерт находится в вечных фаворитах у моей семьи и моих друзей. Я готовлю его практически на каждый праздник, и частенько просто так - как случится купить Маскарпоне. Сначала я хотела приурочить презентацию к Новому Году. Не успела. Потом -

Comments

[moncherhamlet]

я делаю с сырыми желтками и сырыми белками )

но обязательно попробую Ваш рецепт ) очень интересно

[lapatissiere]

Я тоже так сначала делала. Но всеобщая истерия по поводу сырых яиц... ))

[moncherhamlet]

))) можно брать перепелиные, наверно
они вроде ничем не болеют

я делаю с обычными куриными, просто покупаю очень очень свежие

[lapatissiere]

Ага) Я обычно теряюсь от необходимости разбить пару десятков сырых перепелиных яиц.. А отделить в них белок и желток... )))

[moncherhamlet]

))))