Пяйянне - самая глубокая и чистая озёрная система Финляндии - 2

[lap_landia]

Второй (после плавательного) из практических аспектов применения водных пространств связан, разумеется, с рыбалкой. За полгода сезона, включая месяц июльского отпуска, нам не приходилось покупать рыбу в магазинах, поскольку всегда были обеспечены своим уловом. В местных чистых бурных потоках ловится и форель, и лосось, но наши средства ловли

Comments

[snow_alis]

Чудесное лето!
А речная рыба очень костлявая?
Какой вид с балкона красивый!

[lap_landia]

Костлявый только окунь. Остальные нормальные. У щуки побольше костей, чем у форели, но они легко отделяются. Но главное, это всё очень вкусная рыба. И свежее некуда. :)

[snow_alis]

Я вообще очень люблю рыбу, но у нас из речной рыбы продается только карп. Вот и интересно было, как там с костями. А свежая рыба, да вкуснятина, даже карп свежий вкусный, что про дикую говорить)

[ext_2038317]

Танечка, все-таки преимущество камеры перед смартфоном очевидно, что говорить... Великолепные фотографии, просто для журналов. Я на камеру не "разорюсь ", но разницу оценила.
Такой рассказ красочный, все очень сочно !

[lap_landia]

Спасибо, дорогая! :*
Если всегда пользоваться только смартфоном, смотреть все снимки только там, то разницы, конечно, никакой. Но на устройствах большого формата телефонофото немного не тянут.

[ludven]

Как же я люблю из свежей щуки,подчеркиваю- не замороженной- котлеты и пельмени.Ох,уже не едать:(
А зяблики,считаю,что вообще одна из самых доверчивых птиц.

[lap_landia]

Соболезную и обнимаю, дорогая Людмила. ♥ Да, вы знаете толк в свежей рыбке...
В Финляндии в сезон много свежевыловленной щуки и трески. Но белая рыба здесь дорогая. Сёмга, лосось, форель - в два, два с половиной раза дешевле. Самим, конечно, добывать очень приятно и выгодно. А кухонного комбайна, мясорубки у меня так и нет. Не могу намолоть щучьего фарша на котлеты. Но по маминым помню, как они прекрасны.

[morita]

просто рай)

[lap_landia]

Урвали себе кусочек Гипербореи. Хотя и не совсем заполярной, но местами очень близкой к тому. )

[svet_elka]

Какие пейзажи, не насмотреться!..
Поразили три вещи: сетка-клетка вместо удочек и спиннингов, наличие мультиварки и цвет раков)
Ну и всё остальное неизменно прекрасно.

[lap_landia]

Спасибо самое тёплое, Светик! В этих местах очень много "для сердца нашего слилось". Даже брат сказал, что ему кажется наш дом в Хейнола был у нас всегда. ))
Это он, кстати, подарил нам мультиварку на новоселье. И в результате сам в ней готовит к общей радости.
А раки изначально серо-коричневые. В кипятке становятся красными... как раки.