Вкусная "зебра")
Только что испекла пирог "зебра", делюсь рецептом, очень понравился, особенно дитю)
Состав : 5 яиц, 2 стакана сахарного песка, 200 гр.масла, 1 стакан сметаны,0,5 ч.ложки соды (загасить уксусом), 2 стакана муки, 2 ст.ложки какао.
Яйца взбить с сахаром до белой пены, добавить муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и миксером перемешать.
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст.ложки муки и перемешать, в другую часть теста 2 ст.ложки какао, перемешать. Тесто по консистенции должно быть, как негустая сметана.
Широкую форму смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Запекать в разогретой духовке при 200 градусах минут 30.
Я сделала тесто в половину того, что предлагают, пропеклось за 20 мин.И тесто было погуще, но все равно получилось)
Состав : 5 яиц, 2 стакана сахарного песка, 200 гр.масла, 1 стакан сметаны,0,5 ч.ложки соды (загасить уксусом), 2 стакана муки, 2 ст.ложки какао.
Яйца взбить с сахаром до белой пены, добавить муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и миксером перемешать.
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст.ложки муки и перемешать, в другую часть теста 2 ст.ложки какао, перемешать. Тесто по консистенции должно быть, как негустая сметана.
Широкую форму смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Запекать в разогретой духовке при 200 градусах минут 30.
Я сделала тесто в половину того, что предлагают, пропеклось за 20 мин.И тесто было погуще, но все равно получилось)