Банановые оладьи на кефире
Нашла на днях у pepelnaya интересный рецепт оладий- и решила их приготовить- что вам сказать -они мне очень и очень понравились!!! Такие необычные внутри- нежные, мягкие, с бановым ароматом -ммм, вообщем любителям банов посвящается!!! Чем заинтересовал рецепт - что он диетичный- в блинах мало муки и совсем нет масла...
Продукты: -я брала пол нормыБананы 3 шт
Кефир 1 % 1 стакан
Яйцо 2шт
Мука 0,5 стакана
Сода 0,5 чайной ложки
Приготовление:
Бананы размять
добавьте яйца
кефир
соду погасить в кефире
муку
Компоненты хорошо перемешать
Жарим на маленьком огне на сухой сковороде. Я жарила на маленькой сковородочке -на 1 оладушек брала по 2 ст.л. теста, жарить надо под крывшкой на огне ниже среднего- иначе будет гореть тесто
тесто сразу
уже схватилось -пошли пузырики
переворачиваем
Из половины порции у меня получилось 4 оладьи- но они очень сытные
источник
Вот в разломчике
Продукты: -я брала пол нормыБананы 3 шт
Кефир 1 % 1 стакан
Яйцо 2шт
Мука 0,5 стакана
Сода 0,5 чайной ложки
Приготовление:
Бананы размять
добавьте яйца
кефир
соду погасить в кефире
муку
Компоненты хорошо перемешать
Жарим на маленьком огне на сухой сковороде. Я жарила на маленькой сковородочке -на 1 оладушек брала по 2 ст.л. теста, жарить надо под крывшкой на огне ниже среднего- иначе будет гореть тесто
тесто сразу
уже схватилось -пошли пузырики
переворачиваем
Из половины порции у меня получилось 4 оладьи- но они очень сытные
источник
Вот в разломчике