Оригинал взят у
menu_nedeli в
Интервью с победителем флешмоба "Готовим по рецептам Меню недели" Наш большой флешмоб
«Готовим по рецептам Меню недели» завершился.
Хочется выразить благодарность всем, кто принял участие в этой затее. Победителем конкурса стала Светлана
lanochka08. Света приготовила 32! Рецепта.
Мы решили узнать у победителя, как ей удалось установить рекорд нашего флешмоба, а зоодно и узнать побольше и нашем победителе.
-
- Света, ты приносила к нам на ФМ каждый день по новому рецепты, а то и по два. Семья, наверняка, была рада такому разнообразию блюд на столе?
- Ну конечно, были рады, особенно муж. Он у меня любитель такой традиционной кухни, а на сайте я как раз нашла много рецептов, как мой муж любит, оттуда- из нашего детства и юности, которые часто готовили наши мамы.
- Сколько лет твои мальчишкам?
- У меня два сыночка - старшему Максимке 6 лет (уже школьник), а младшему Артемке 3 года. У них разница в 3 года и 9 дней.
- Маленькие помощники принимают участие в приготовлении пищи?
- Да, помогают. Оба сыночка любят участвовать в процессе: смешать, добавить, принести-подать. Младший любит себе омлетик делать - я все добавляю он мешает. Старший уже принимает участие в процессе замеса теста, например...
- Привередливы ли они в плане питания?
- О, старший да, привереда. А младший нет.
- В вашей семье есть любимы блюда?
- Есть. Макароны - любые под разными соусами. А еще-картошка тушеная с мясом. В общем, такое, что просто но сытно. Мужчины растут.
- Какие рецепты из приготовленных больше всего понравились?
- Очень понравились яблочный торт (пудинг) и яблочное тирамису - это мои фавориты. А вообще, все, что я готовила по рецептам сообщества в прошедший месяц, было очень вкусным!
- По какому принципу ты выбираешь меню на день или неделю? Планируешь ли заранее или все рождается спонтанно?
- Очень редко планирую меню заранее... Готовлю, исходя из продуктов и пожеланий домочадцев. Базовый набор продуктов закупаем раз в неделю и исходя из того, что есть готовлю…
- Как возникла идея завести свой блог в ЖЖ?
- На это меня подтолкнула Оксаночка (Пламя flamebelle) и как-то я втянулась.
- Ты активно принимаешь участие во многих конкурсах и флешмобах. Многих может интересовать вопрос, как ты все успеваешь?
- Ну как успеваю… Если есть время - готовлю и участвую. Бывает, что вот вижу тему- и думаю- смогу приготовить что-то подходящее? если да - готовлю. Да и к тому же, я домохозяйка - время есть. Не знаю, насколько бы я была активной участницей, если бы работала.
- Как давно ты читаешь сообщество?
- Ой, даже и не помню сколько читаю сообщество... Наверное, более полугода... Но готовила редко - парочка рецептов всего была до флешмоба. А сейчас буду более активно изучать рецепты и готовить по ним.
- Что тебе в нем нравится?
- Понравилась простота предлагаемых блюд, доступность продуктов... А еще понравилось то, что много рецептов, как бы сказать, из юности. Такие, что готовила моя мама, мама мужа.
- Сколько времени занимает у тебя ежедневная готовка?
Когда как… Я обычно готовлю на 2 дня, так что, если сегодня потрачу больше времени, то завтра буду (можно так сказать) отдыхать в плане готовки.
Света, спасибо тебе за участие в нашем флешмобе. Надеемся на твою активность в последующих наших конкурсах!