Оладьи из курицы и кабачка
Приветик, несу сегодня вам очень вкусные котлетки- из куриного филе и кабачка - такие котлетки прекрасно подойдут под диету Дюкан- если муку заменить крахмалом
14/10 дописываю -оказывается это рецепт с сайта Меню недели)) Поэтому вы догадываетесь да? Я отправляю его в сообщество Меню недели на Фм - ФМ "Готовим по рецептам Меню недели"
Продукты:
кабачок - 250 грамм (в данном случае я брала цуккини)
грудка куриная - 200 грамм
яйцо - 2 штуки
соль - по вкусу
перец - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - для жарки
мука - 60 грамм - заменила крахмалом кукурузным
сметана - 2 столовые ложки -не использовала
Приготовление:
1.Мясо курицы нарезать мелкими кубиками, кабачки натереть на терке. Все перемешать и добавить остальные ингредиенты .
2.Сформовать плоские, круглые котлетки -я выкладывала ложкой на сковородоку и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Подавать со сметаной (у меня не было -я ела с отварной бюрокколи в соевом соусе и поливая бальзамиком)))
14/10 дописываю -оказывается это рецепт с сайта Меню недели)) Поэтому вы догадываетесь да? Я отправляю его в сообщество Меню недели на Фм - ФМ "Готовим по рецептам Меню недели"
Продукты:
кабачок - 250 грамм (в данном случае я брала цуккини)
грудка куриная - 200 грамм
яйцо - 2 штуки
соль - по вкусу
перец - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - для жарки
мука - 60 грамм - заменила крахмалом кукурузным
сметана - 2 столовые ложки -не использовала
Приготовление:
1.Мясо курицы нарезать мелкими кубиками, кабачки натереть на терке. Все перемешать и добавить остальные ингредиенты .
2.Сформовать плоские, круглые котлетки -я выкладывала ложкой на сковородоку и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Подавать со сметаной (у меня не было -я ела с отварной бюрокколи в соевом соусе и поливая бальзамиком)))