Квадратики из орехов и инжира

[lanamoskalyuk]

Очень вкусные, ароматные и нежные квадратики. Готовятся очень быстро.



Ингредиенты:
150 гр инжира
100 гр орехов (у меня кешью)
щепотка соли
1 ст. л. меда

Помадка:
35 гр кокосового масла
25 гр какао
1 ст. л. меда или кленового сиропа



Инжир и орехи мелко порезать (или порубить в комбайне). Добавить соль и мед. Хорошо перемешать.
Выложить массу в смазанную форму.
Поставить в холодильник на 30 минут.

Смешать ингредиенты для помадки до гладкой массы. Смазать “корж” из орехов/инжира и разрезать на квадратики.
Можно украсить семенами или кокосом.
Хранить в холодильнике.



http://lana.moskalyuk.com/recipe/8122/