Сюрприз в шампиньоне
А вот такой вкусный ужин можно сделать за несколько минут.
Ингредиенты:
Коричневый шампиньон
Рыба (у меня корифена)
Сыр (у меня грюйер)
шампиньоны
соль/перец
Рыбу и шампиньоны мелко нарезать.
Обжарить. Посолить и поперчить.
Выложить эту массу на шляпку коричневого шампиньона.
Посыпать сыром и запечь в духовке.
Подавала с хреном (со свеклой).
Очень вкусно!
