Я прочитала отзыв на гипоаллергенный торт, и хочу маленькое замечание сделать. Видишь ли, не бывает абсолютно гипоаллергенных продуктов. Кроме, наверно, воды, но я знаю и таких, у кого аллергия на минералку. Это все очень индивидуально, один не может ни глотка молока сделать, но съест без проблем ведро орехов (которые частый аллерген), а другого обсыпет и вовсе на гречку, а шоколад при этом ест. Скажем, у моей Аньки нет аллергии ни на какой из обычных продуктов, включая цитрусовые, шоколад, молоко и яйца, но сильная - на батончки киндер пингви, которые типа детские.
Поэтому люди могут ввестись в заблуждение словом "гипоаллергенный", а виновата будешь ты. Лучше уже говорить "без яиц, без молока, без того-то", и сообщать, что содержит (орехи, шоколад, ...) И все равно это всегда эксперимент. А того младенца могло обсыпать и от чего-то другого, конечно. Хоть от солнышка - и так бывает.
а где вы про гипоаллергенный торт прочитали??? чтобы понять, оч ем речь, а то не найду.
когда мы принимаем заказ на торты для аллергиков, то выясняем, на что именно аллергия, и насколько она сильная. часто просто отказываем, потому что такой риск на себя брать не хотим. например при аллергии на муку пшеничную, забыла как называется вещество в ней. мы не сможем в кондитерской обеспечить такую чистоту воздуха от частичек муки, чтобы даже молекула в торт не попала. а я читала, что и этого бывает достаточно.
нашла, где прочитали :) ниже ответила, что нас просто спрашивают, что можно ребенку, у которого аллергия на шоколад, например, мы советуем Молочную девочку, потому что шоколада там точно нет ни в каком виде :) но потом нам все равно могут предъявить все, что угодно. в том числе, что мы обещали, гипоаллергенный торт, когда мы просто сказали, что вот тут точно никакого шоколада.
Да понятно это. В целом количество плохих отзывов как раз показывает, что вы не модерируете отзывы, но при ближайшем рассмотрении оказывается, как всегда с отзывами, что некоторые люди малоадекватные ;))) Так что не должны отзывы огорчать, нет повода.
Я прочитала отзыв на гипоаллергенный торт, и хочу маленькое замечание сделать.
Видишь ли, не бывает абсолютно гипоаллергенных продуктов. Кроме, наверно, воды, но я знаю и таких, у кого аллергия на минералку.
Это все очень индивидуально, один не может ни глотка молока сделать, но съест без проблем ведро орехов (которые частый аллерген), а другого обсыпет и вовсе на гречку, а шоколад при этом ест. Скажем, у моей Аньки нет аллергии ни на какой из обычных продуктов, включая цитрусовые, шоколад, молоко и яйца, но сильная - на батончки киндер пингви, которые типа детские.
Поэтому люди могут ввестись в заблуждение словом "гипоаллергенный", а виновата будешь ты.
Лучше уже говорить "без яиц, без молока, без того-то", и сообщать, что содержит (орехи, шоколад, ...)
И все равно это всегда эксперимент.
А того младенца могло обсыпать и от чего-то другого, конечно. Хоть от солнышка - и так бывает.
Reply
чтобы понять, оч ем речь, а то не найду.
когда мы принимаем заказ на торты для аллергиков, то выясняем, на что именно аллергия, и насколько она сильная.
часто просто отказываем, потому что такой риск на себя брать не хотим.
например при аллергии на муку пшеничную, забыла как называется вещество в ней. мы не сможем в кондитерской обеспечить такую чистоту воздуха от частичек муки, чтобы даже молекула в торт не попала. а я читала, что и этого бывает достаточно.
Reply
ниже ответила, что нас просто спрашивают, что можно ребенку, у которого аллергия на шоколад, например, мы советуем Молочную девочку, потому что шоколада там точно нет ни в каком виде :)
но потом нам все равно могут предъявить все, что угодно. в том числе, что мы обещали, гипоаллергенный торт, когда мы просто сказали, что вот тут точно никакого шоколада.
Reply
Так что не должны отзывы огорчать, нет повода.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment