Засолка лососевой икры

Mar 29, 2014 16:14

Мой первый опыт засолки лососевой икры по рецепту, которым со мной любезно поделились на НАШЕМ новозеландском русскоговорящем форуме.

Read more... )

Фото, Умелые руки, Вкусности, Маленькие радости

Leave a comment

olesya_ewa March 31 2014, 05:42:10 UTC
Шикарно!!! Пару раз пробовала икру отделить от пленок - получалось кошмарное ПЮРЕ!!! :(

Reply

lana_nz March 31 2014, 05:58:53 UTC
Я сначала тоже мучилась, но потом она стала легко отделяться, когда в воде немного помокла.

Reply

olesya_ewa March 31 2014, 06:03:34 UTC
Свет, а немного - это сколько ты ее в воде продержала?!

Reply

lana_nz March 31 2014, 06:28:02 UTC
Пока всю не перебрала и не отделила от плёнки! :)
Я заметила, что чем дольше она в воде находится, тем легче отделяется плёнка.

Reply

olesya_ewa March 31 2014, 07:10:56 UTC
Мерси за ответ!;))

Reply

lana_nz March 31 2014, 23:52:04 UTC
:)

Reply


Leave a comment

Up