Активно занимаясь в тренажерном зале, постепенно приходишь к пониманию того, что без спортивного питания, или сбалансированного рациона - результаты не то, что замедляются, а их может и не быть.
Питание и спорт - это основа нашего тела. И как бы кто ни хитрил, и ни рассказывал нам сказки про то, что ест всё и не толстеет - не верьте. У каждого свои шкафы и сундуки секретов. Быть рыхлой худышкой также неприглядно, как и быть человеком с ожирением, отрицающим проблему.
Разумный подход к спортивным занятиям и дневному меню ваяет наши скульптуры. Про свою борьбу с избыточным весом я давно ничего не таю, а потому рассказываю и наглядно показываю свой рацион питания этих дней.
По ссылке тестирую новую кулинарную книгу сбалансированного питания и предлагаю три рецепта из неё.
Говорят, что ты сам притягиваешь те события, который происходят. И когда мне привезли подарок с кулинарной книгой и спортфит продуктом от
Herbalife, я была очень рада.
Ну правда! Это своевременный и актуальный приятный сюрприз! Книга насыщенна необычными задумками, интересными сочетаниями и небанальными кулинарными ходами.
Обычно, переворачивая страницы журналов, максимум 1-2 рецепта ещё можно заприметить, отличный день - это если все три решишь приготовить. Но в основном недобросовестно видишь одно и то же. Меняются только лица, рецепты повторяются по кругу.
Листая и перелистывая книгу «Сбалансированные и вкусные рецепты от HERBALIFE», понимаешь, что хотел бы приготовить бОльшую часть из того, что написано. А это редкость. И радость для таких фуди, как я.
Итак, начнём с простых овощных рецептов, которые я корректировала под себя. У каждого свой баланс. Каждый организм индивидуален, а потому, зная свои нюансы, я готовила по-своему, убирая, например из рецептуры сметану и сыр, но добавляя на 1 яйцо больше.
Салат с творогом и печеным перцем в томатном соусе
Ингредиенты:
Перец сладкий - 1шт
Творог 5% - 100 г
Томатный суп с базиликом Herbalife - я ст.л.
Вода 100 мл
5 г проростков маша
Рецепт приготовления:
1. перец целиком запечь в духовом шкафу при 180*С 20 минут. Достать и переложить в пакет, завязать узлом. Дать полежать 10 минут. Так кожура от перца легко отстанет.
2. Достать перец из пакета и под холодной водой снять кожицу. Аккуратно Изъять семена и отрезать плодоножку. Нашинковать.
3. В салатницу выложить творог и перец.
4. Смешать воду и томатный суп с базиликом Herbalife.
5. Заправить салат. Посыпать машем
Оладьи из брокколи
*В это рецепте предлагают брокколи сначала отварить, а уже позже готовить с капустой оладьи. Я предпочитаю брокколи предавать минимальной термообработке, поэтому готовила из сырой. Ещё, на свой вкус, я убрала сметану, но добавила вкуса с помощью порошка кари и свежей кинзы.
Ингредиенты:
1 соцветие брокколи 200 г
1 сладкая белая луковица
50 г лисичек
1 зубчик чеснока
1 корневой стебель кориандра
1 ч.л. кари
2 яйца
Протеиновая смесь ФОРМУЛА 3 - 2 ст.л.
Соль опционально
Рецепт приготовления:
1. В комбайне измельчить все овощи и грибы.
2. Взбить яйца, влить в овощи.
3. Добавить рубленую кинзу, протеиновую смесь ФОРМУЛА 3 и кари.
4. Размешать ложкой. На пергаментную бумагу выложить оладьи. Поставить в духовой шкаф на 15 минут при 180*С.
Тут же мною был замечен рецепт творожной запеканки с цветной капустой в которой были сыр и обезжиренный творог. А я в последнее время не ем сыр, но люблю творог 5%. Как бы то ни было, меня вдохновили на фантазию и я приготовила совершенно иной продукт по мотивам этой запеканки. Тоже очень вкусный, чем и делюсь.
Запеканка из кабачка с лисичками и соусом «Гаспачо»
Ингредиенты:
250 г кабачка
100 г лисичек
1 пучок кинзы
1 сладкая белая луковица
Протеиновая смесь ФОРМУЛА 3- 2 ст.л.
Томатный суп с базиликом Herbalife - 2 ст.л.
3 куриных яйца
Рецепт приготовления:
1. В комбайне на тёрку пробить все овощи. Перемешать с рубленой зеленью и грибами.
2. Взбить яйца и влить к овощам.
3. Добавить протеиновую смесь и сухой томатный суп, перемешать.
4. Влить всё содержимое в форму и поставить в духовой шкаф на 30 минут при 180*С.
Как вы могли заметить, тут не было заезженных рецептов и по словам моего мужа - это было превосходный обед и ужин. Приятного всем аппетита, а я побежала в тренажерный зал, ваять и дальше своё тело.
Кстати, а вы часто занимаетесь спортом? Покупаете ли питание, обогащенное протеином? Пробовали его разбавлять не только с водой или молоком? Делитесь впечатлениями, рассказывайте про свой опыт, жмите на сердце. Вам легко, а мне приятно!