Баранина в духовке

[ladysterva]

Баранина
Картошка
Чеснок
Помидоры
Соль, перец, уксус, специи, чеснок, зелень, соевый соус

Маринад:
Соевый соус, растительное масло, соль, перец и/или паприка, чеснок.

Мясо маринуем (я выдерживаю почти сутки). На противень выкладываем крупно порезанный картофель, сверху накрываем мясом, хаотично разбрасываем зубчики чеснока. Накрыть фольгой и в духовку. На

Comments

[molodaja_zhena]

баранину какую и где берешь и как режешь?

[ladysterva]

у Абу Али. какую попало. Режут они. В последний раз была лопатка, порезанная вдоль. Впредпоследний - нога.