Занявшись возрождением души, я снова начала активно готовить. Искать новые рецепты и испытывать их на практике. Оставлю ссылки на рецепты, осевшие в моей кулинарной книге ( Read more... )

Мои рецепты со жмыхом временно прекратились :) У нас появился фаворит - постный морковный пирог. В первый раз я не успела даже сфотографировать - ребенок смолотил больше половины. А вот на второй удалось:


( Read more... )

Я очень люблю свежевыжатый морковный сок. Раньше выбрасывала остававшийся жмых, а в последнее время задумалась о его использовании, жалко - добро пропадает - витамины, клетчатка, пектин и все такое...

Пока попробовала два рецепта - котлеты и кексы.
Фотографировала на телефон, не успела достать фотоаппарат - быстро съели :)

[Рецепт котлет и кексов из жмыха]Морковные котлеты

( Read more... )