так вот, сегодня приготовила бланманже. Слово , конечно, страшное, но вкус потрясающий). Берем : Творог - 0,5 кг.
Сметана - 250 г.
Молоко - 1 стакан
Сахар-песок - 1 стакан
Желатин - 25 г. Потом зафигачиваем все это таким вот образом: В 1 стакан молока всыпать желатин и на медленном огне греть, не доводя до кипения. Остудить.
Миксером взбить творог,
(
Read more... )