Тыквенный Замороженный Йогурт / Pumpkin Frozen Yogurt
Так сильно захотелось тыквы.. Организм не обманешь, чувствует он приближение осени и тыквенного everything, которым скоро завалят все магазины. А я не дотерпела. Поэтому получилось такое вот летнее блюдо с осенней грустью нотой.
1 стакан греческого йогурта
1 стакан тыквенного пюре (здесь консервированное)
1 ст.л. коричневого сахара (или по вкусу)
1 ч.л. экстракта ванили
1 ч.л. специй для тыквенного пирога
Смешать все ингредиенты, охладить в холодильнике пару часов. Потом все это в мороженницу и морозить до загустения. Морозится йогурт быстрее мороженого, мин 15 у меня это заняло. Можно сразу есть. Готовый йогурт я посыпала раскрошенным печеньем Грэхем и сырыми тыквенными семечками.
Остатки мороженного хранить в морозилке. Оно очень сильно замерзает и его невозможно зачерпнуть. Поэтому перед подачей немного разморозить.
1 стакан греческого йогурта
1 стакан тыквенного пюре (здесь консервированное)
1 ст.л. коричневого сахара (или по вкусу)
1 ч.л. экстракта ванили
1 ч.л. специй для тыквенного пирога
Смешать все ингредиенты, охладить в холодильнике пару часов. Потом все это в мороженницу и морозить до загустения. Морозится йогурт быстрее мороженого, мин 15 у меня это заняло. Можно сразу есть. Готовый йогурт я посыпала раскрошенным печеньем Грэхем и сырыми тыквенными семечками.
Остатки мороженного хранить в морозилке. Оно очень сильно замерзает и его невозможно зачерпнуть. Поэтому перед подачей немного разморозить.