Булгур пряный

[lada_matushka]

Вкусный вариант сытного постного блюда. Хотя неплохо идет как гарнир.

Comments

[stemt]

Интересный рецепт. Пару раз собиралась купить булгур и каждый раз возвращала его обратно на полку - мне показалось, что он мелкий, и получится каша. Но у вас на фото выглядит очень аппетитно.

[lada_matushka]

Булгур тем и хорош, что его почти невозможно разварить в кашу. Специфика у него такая...
Вот еще посмотри я давно готовила Плов - http://lada-matushka.livejournal.com/16981.html
(Ко мне на "ты")

[stemt]

Тогда я куплю в следующий раз :-)
Плов я готовлю настоящий ферганский, другого мой муж не признает, училась долго, пока не получился. Так что с булгуром просто что-то другое делать буду.

[lada_matushka]

Ферганский плов как-то делала - действительно не простое блюдо! Может поможет мастер-класс? Профи оценили его на 5+
http://lada-matushka.livejournal.com/330363.html

[stemt]

Мне не нужен мастер-класс, я же пишу, я умею готовить ферганский плов :)

[lada_matushka]

Таня, извини пожалуйста! Я не правильно прочитала твой комментарий.

[stemt]

Да ничего страшного не произошло :)