Рулеты из курицы в пароварке

Nov 05, 2012 15:25

Это обещанный вариант приготовления рулетиков в пароварке. В прошлый раз я готовила рулетики немного по другом -  Куриные рулетики на пару с 2 начинками.



Рулеты из курицы в пароварке


Нужно на 4 порции:
Куриное филе - 2 шт.
Бекон - 8 ломтиков
Сыр - 80 гр.

Приготовление:
1) Каждое филе разрезаем вдоль на 2 части, чтобы было потоньше. Отбиваем между двумя слоями пищевой пленки.
2) Сыр натереть на крупной терке.
3) Пару полосок бекона кладем немного внахлест,сверху кладем кусочек филе и тертый сыр - туго скручиваем в рулетик. Скрепляем зубочисткой, чтобы не развернулся.
4) Кладем в пароварку на нижний уровень и готовим 30 минут.

Мои комментарии:
Подавать лучше всего с овощами, так как рулет очень сытный.

сыр, ...в ПАРОВАРКЕ, бекон, +Блюдо второе, `Современная кухня, курица

Previous post Next post
Up