Сорта Репы
Белая ночка 
Раннеспелый сорт, не стрелкуется. Корнеплод белоснежный, сочный, очень сладкий.Майская желтая зеленоголовая
Скороспелый сорт: поспевает через 60-70 дней после высадки. Корнеплоды нежные, вкусные, сочные. Сорт выращиваются для летне-осеннего потребления.Миланская белая красноголовая
Скороспелый сорт: поспевает через 60-70 дней после высадки. Корнеплоды нежные, вкусные, сочные. Сорт выращиваются для летне-осеннего потребления.Наманганская местная
Сорт среднеранний, для летнего посева (июль). Кожура лиловая, белая, зеленоватая или бронзовая, шероховатая, с поперечными неглубокими бороздками. Мякоть белая или лимонно-желтая, жесткая, сладковатая. Петровская-1
Среднеранний, урожайный, сорт. Форма корнеплода округло-плоская. Мякоть желтая, плотная, сочная. По вкусовым качествам является одним из лучших сортов.
Я же в рецептах использую именно Петровскую. За доступность и вкус.
Раннеспелый сорт, не стрелкуется. Корнеплод белоснежный, сочный, очень сладкий.Майская желтая зеленоголовая
Скороспелый сорт: поспевает через 60-70 дней после высадки. Корнеплоды нежные, вкусные, сочные. Сорт выращиваются для летне-осеннего потребления.Миланская белая красноголовая
Скороспелый сорт: поспевает через 60-70 дней после высадки. Корнеплоды нежные, вкусные, сочные. Сорт выращиваются для летне-осеннего потребления.Наманганская местная
Сорт среднеранний, для летнего посева (июль). Кожура лиловая, белая, зеленоватая или бронзовая, шероховатая, с поперечными неглубокими бороздками. Мякоть белая или лимонно-желтая, жесткая, сладковатая. Петровская-1
Среднеранний, урожайный, сорт. Форма корнеплода округло-плоская. Мякоть желтая, плотная, сочная. По вкусовым качествам является одним из лучших сортов.
Я же в рецептах использую именно Петровскую. За доступность и вкус.