Голубцы из листьев свеклы

[lada_lu]

На подорожнике я решила не останавливаться и когда на даче собирала урожай свеклы, то взгляд мой пал на ее большие листья и родилась очередная идея. Да и помидоры и зелень с дачи, пришлись как раз кстати.

Голубцы из свекольных листьев.

Нам потребуется:
Большие листья свеклы
Фарш (накрутила из свинины шейка)
Морковь - 2 штуки
Лук - 2 штуки
Помидоры - ушло

Comments

[ataggonyi]

Ладка, слушай круто! Жаль ждать еще долго, но я про мангольд запомню!

[lada_lu]

ооо куда ты добрался :))
даа, я сама жду листьев
я кстати еще делала из листьев подорожника, весьма интересно :)

[ataggonyi]

Я прочул, вот никак на вкус подорожник не представляю))

[lada_lu]

для меня подорожник с легким грибным вкусом

[ataggonyi]

Абалдеть! Жене скажу она точно тогда делать заставит - грибы жрет что хоббит)))

[lada_lu]

:)) ну так это может я так вкус ощущаю :)
а жене твоей грибов там не почудиться!!

[ataggonyi]

Тогда я отмажусь что ты так сказала, а я чо - я ничо, за что купил за то и продаю)))

[ataggonyi]

А чо добрался - по тегу пришел. У меня недавно френдесса нарыла пост 2009 года про кундюмы, была так удивлена - вооон аж ты когда их делал! А я про них только недавно узнала)))

[lada_lu]

ну все мои вновь прибывшие до этих записей как видишь не добирались
видимо другие тэги смотрели :)

[ataggonyi]

Погоди, я еще у тебя рецепты из одуванчиков скоро искать буду!

[lada_lu]

у меня их пока не так много
я на прошлое лето вообще почти уснула, т.к. читателей мало было, а те что были уехали по деревням и дачам :))
но в этом году таки попробую варенье другим манером, мед таки уже зафотаю и вино попробую
в общем буду развивать тему

[appeti]

Вот сочиняет! :)

[lada_lu]

почему сочиняет? :)

[appeti]

Да потому что у нас их в семье делали всегда, ничего я не только что узнала.
Я ему говорила, что собралась делать реконструкцию бабушкиного рецепта, которую уже, увы, не спросить...
И вот в разговоре с общим другом на Олега ссылка выпала.
То что удивилась я - да, и рецепт и исполнил он прекрасно, но тесто не то все равно что я искала.

А он видишь как, ну ладно:) Зато художественней:)))
Забавно вышло:)

[lada_lu]

ааа :)) да забавно
мир тесен.

[appeti]

Точно:)