На фоне проявившегося диатеза у сына врачи посоветовали чай пить либо с галетным, либо с затяжным печеньем.
Что такое заварное тесто я знаю - это муку в кипящую воду всыпают и "заваривают". А вот почему печенье называется "затяжное"? Что и чем в рецепте затягивают? =)
Опубликовано с
m.livejournal.com.