Научные новости Новосибирска
«Биовестин» - первый пробиотик в России в жидком виде, который может храниться до 3-х месяцев, сохраняя уникальные полезные свойства и действуя моментально при попадании в организм.
Это запатентованная разработка новосибирских учёных. Группа компаний «Био-Веста» впервые в России наладила промышленное производство жидких пробиотиков в 1995 году. С тех пор разработаны и выведены на рынок две биологически-активные добавки и более 10 продуктов функционального питания. Этот способ производства живых бифидобактерий является инновационным. До «Био-Весты» никому не удавалось обеспечить сохранность и активность полезных бактерий в жидкой среде в течение 2-3 месяцев. Технологические «ноу-хау» позволяют компании сохранять одинаково высокую активность живых бактерий в течение всего срока годности продуктов, что обеспечивает выраженный лечебно-профилактический эффект. «Несмотря на сложности с соблюдением необходимых условий, которые мы умеем преодолевать, у «Биовестина» огромный экспортный потенциал», - рассказывает Анна Голубятникова, заместитель генерального директора по маркетингу и развитию ООО «Био-Веста», - «поэтому мы его успешно продаем даже в самые сложные времена. Более того, именно во время пандемии на нас посыпались предложения. Люди, в том числе за рубежом, вспомнили про простые хорошие и понятные способы поддержания микрофлоры и иммунитета. Экспортеры в минувший год в основном находили нас сами: узнали, что есть такой инновационный российский продукт и заинтересовались. Их интерес оказался принципиально важным: при поставках сложных продуктов за границу, требуется преодолеть массу сложностей, подготовить множество документов. Но при взаимном интересе преодолеть любые барьеры намного проще. Этот интерес со стороны зарубежных партнеров есть и он постоянно растёт».
Это запатентованная разработка новосибирских учёных. Группа компаний «Био-Веста» впервые в России наладила промышленное производство жидких пробиотиков в 1995 году. С тех пор разработаны и выведены на рынок две биологически-активные добавки и более 10 продуктов функционального питания. Этот способ производства живых бифидобактерий является инновационным. До «Био-Весты» никому не удавалось обеспечить сохранность и активность полезных бактерий в жидкой среде в течение 2-3 месяцев. Технологические «ноу-хау» позволяют компании сохранять одинаково высокую активность живых бактерий в течение всего срока годности продуктов, что обеспечивает выраженный лечебно-профилактический эффект. «Несмотря на сложности с соблюдением необходимых условий, которые мы умеем преодолевать, у «Биовестина» огромный экспортный потенциал», - рассказывает Анна Голубятникова, заместитель генерального директора по маркетингу и развитию ООО «Био-Веста», - «поэтому мы его успешно продаем даже в самые сложные времена. Более того, именно во время пандемии на нас посыпались предложения. Люди, в том числе за рубежом, вспомнили про простые хорошие и понятные способы поддержания микрофлоры и иммунитета. Экспортеры в минувший год в основном находили нас сами: узнали, что есть такой инновационный российский продукт и заинтересовались. Их интерес оказался принципиально важным: при поставках сложных продуктов за границу, требуется преодолеть массу сложностей, подготовить множество документов. Но при взаимном интересе преодолеть любые барьеры намного проще. Этот интерес со стороны зарубежных партнеров есть и он постоянно растёт».