-
Сердце кобры, пауки во фритюре и куй
... Девушка с ужасом глядит в тарелку ( Read more... ) -
«Будешь под арестом, пока не поешь»
... Такси останавливается у деревенского дома. Не, какой тут навигатор. Здесь всё методом «тыка» - если заблудился, дорогу спрашивать придётся. Только просто задать вопрос не получится. Человек приглашает в дом перекусить, и отказываться нельзя. Живут бедно, но несут на стол самое лучшее. Подробно объясняют, как проехать. Предлагают переночевать и ( Read more... ) -
Плохая еда, «белые придурки» и надоевшие мулатки
Меня всегда удивляло, почему люди восхищаются какими-то очень популярными курортами или городами. Ощущение, что это вообще определённая мода. Принято говорить, какой красивый Париж, как замечательна Венеция, или как самобытен Токио. Попробуй вякни слово против - добрые граждане из Интернета на месте тебя закопают. Но между тем, именно благодаря ( Read more... ) -
«Оставьте деньги и уматывайте!»
... Мне подают шашлык из бараньей печени - как и положено, в сетке из жира: блюдо популярно в Средней Азии, заказывают его часто...
( Read more... ) -
«Пятачок, ты нечестивая свинья»
В кафе бывшей советской Средней Азии всё ещё подают свинину. А вот найти её в магазинах после распада СССР стало сложнее: «запретное мясо» вызывает скандалы.
( Read more... ) -
Как заменить омара копчёным салом
... Есть такой анекдот.
«Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт салата из омаров с чёрной икрой. Правда, омара мы заменили копчёным салом, а чёрную икру картошкой, но в итоге получилось отлично!» В современной российской кухне есть сразу несколько блюд, которые каждая хозяйка выучила наизусть: приготовит ночью и пьяная в стельку. Народ у нас ( Read more... ) -
Про отношение к еде в современном мире
Однажды Георгию наблюдал горячую дискуссию у френда на тему того, этично ли выбрасывать еду...
( Read more... )
