( Read more... )

Самая, наверно, полезная, с максимальным сохранением витаминов, щадящая заготовка ягод, - это замораживание! Замораживать можно практически все ягоды, что я и делаю каждый год! Зимой из них можно приготовить все, что угодно - разнообразные десерты, выпечку, компоты, кисели или поесть просто так! Главное, ягоды правильно заморозить, чтобы они были ( Read more... )