Ферментация, как это делаю я

[lada_lu]

Оригинал взят у lada_lu в Ферментация, как это делаю я
Похоже назрел вопрос по ферментации

Comments

[zale_ov]

Ничё не понял, но оставлю в избранное. А ладони на следующий день после размятия листьев болели, это да.

[lada_lu]

чего вы не поняли?

[zale_ov]

(скромно открывая бутылку запотевшего пива) Вообще ничего. В том смысле что я делал вроде гранулированный, так теперь получается, но через мясорубку не пропускал. Руками мял, та ещё штука. Потом жёнушка ножом нарезала и сушила. Уже докладывал, что на следующий день ладони болели. Почему в мясорубку для грануляции надо?

[lada_lu]

ну может это и не аутентичная грануляция.
но выглядит вполне себе

если вам нравится вашим методом делать, то конечно делайте :)))

[zale_ov]

Да нет у меня методов. Первый опыт только. Посмотрим что получится.

[lada_lu]

я в одно время перепробовала разные способы и нашла для себя удобный
а результат получается лучше, т.к. я уж тщательно его мну и т.д.

пробуйте :)) что тут еще скажешь, просто если вас результат в итоге не устроит, то не останавливайтесь

я теперь черный чай вообще не покупаю, беру за основу кипрей и уже добавляю разные добавки (высушенные травы), очень вкусно!

[zale_ov]

Карочи про тазик мне любо. Буду пробовать. Много фэньксов Вам. В избранное.