Comments | kulinarium: Мясной рулет из савойской капусты

kulinarium

Мясной рулет из савойской капусты

Jan 22, 2018 17:49

Оригинальное блюдо, не слишком распространенное. Отличная закуска, которую можно приготовить на праздник и даже в будни. Если кусочек рулета разогреть и добавить к нему гарнир, то он вполне может быть вторым блюдом обеда, а также ужином.

Основа рулета - мясной фарш с добавлением небольшого количества рубленой капусты, такой фарш может быть в виде ( Read more... )

#рулет_из_савойской_капусты, #рулет_мясной, что приготовить на праздник, закуска холодная, #roulade_of_Savoy_cabbage    , закуска, #roll_meat, что приготовить на второе, что приготовить на ужин, мясо свинина, мясо говядина, мясо, овощ капуста савойская, рулет мясной, овощ капуста

Comments 13

jd_ganna January 22 2018, 16:41:36 UTC

Очень нарядно выглядит!

kulinarium January 22 2018, 17:06:43 UTC

Спасибо, Жанна!

Он и очень вкусный, и у савойской капусты нет такого характерного запаха, как у белокочанной, то есть у савойской вкус и запах более нейтральный.

jd_ganna January 22 2018, 17:07:38 UTC

Спасибо, буду знать!

livejournal January 23 2018, 05:29:18 UTC

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

olgavb_osa January 23 2018, 09:49:54 UTC

Очень симпатичный рулет получился!)))

kulinarium January 23 2018, 11:22:40 UTC

Спасибо, мы его на Старый новый год готовили, несколько дней ели, так как большой.

silverina1 January 23 2018, 11:33:46 UTC

Отличное блюдо!

mahusia January 24 2018, 11:01:58 UTC

Спасибо!!! Я ее куплю (больно красивая), а потом каждый раз думаю, что с ней сделать. В традиционных рецептах она белокочанной проигрывает.... А вот рулет сделаю!

kulinarium January 24 2018, 18:28:35 UTC

Тут, в этом рулете, савойская капуста очень к месту.

Из белокочанной так рулет не получится.

mahusia January 24 2018, 18:35:21 UTC

Ой, ещё самоё главное забыла: с днём рождения вас!!! Здоровья!!!

kulinarium January 24 2018, 22:27:47 UTC

Спасибо, Настасья, это дочкин день рождения, она сейчас много делает по этому блогу, но переписку веду только я, а она в Инстаграм переписывается..