Овсяное печенье с шоколадными шариками "Nesquik"
Овсяное печенье, ммм...объедение! Для меня оно связано с самыми любимыми и теплыми воспоминаниями из детства.Впрочем, и сейчас оно не выходит из нашего рациона,готовлю его очень часто.В моем кулинарном блокноте накопилось немало рецептов разных "вкусностей", и овсяное печенье с шоколадными шариками "Nesquik" (также как и с шоколадными капельками) - одно из любимых лакомств моих детей.
Ингредиенты: (на 6 шт)
1 яйцо
2 ст. овсянки (быстрого приготовления)
100 гр. растопленного сливочного масла
3 ст.л. сахара
3 ст.л. меда
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. муки
горсть шоколадных шариков "Nesquik"
Приготовление:
1 яйцо смешать с сахаром,ванильным сахаром,добавить сливочное масло,мед,перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем,овсянку,перемешать,аккуратно смешать с шоколадными шариками.Духовку разогреть до 180 гр.Противень застелить пергаментной бумагой.Формировать печенье руками,смоченными в воде,выкладывать на противень.Продолжительность выпечки зависит от размеров и толщины печенья.Печенье можно доставать из духовки,если оно подрумянилось,но осталось немного мягким при нажатии.
Приятного аппетита!