И мой кастрюльк со мною
Опробован новый формат путешествий -- кулинарные гастроли! Огромное спасибо моим друзьям -- они пригласили меня в Ванкувер (который в Канаде). где я приготовила грузинский ужин на 25+ человек (merienn, ты была бы мной горда!), а их друзья купили на него билеты. Таким образом окупился мой билет в Канаду
( Read more... )
Это ж надо.... И ведь, главное, хоть бы кто ее сьел, ведь все выкинули как пить дать, уроды....
Но вообще ты молодец. Приезжай к нам!!
Сообщаю так же - в тему, будем считать,- что в казане имени тебя мы наконец сделали-таки плов, сами собой, без живого руководства аксакалов. Аксакалы все свалили, а очень плова хоцца, знаешь как бывает... ПОэтому, благославясь, вооружившись литературой и воспоминаниями прошлых лет, когда были на подхвате у тех самых аксакалов же - совершили все телодвижения и на выходе получили исключительно сьедобный продукт.
Честно-честно не терли, а резали морковку, и все такое....
Единственное, продукта получилось "неожиданно" 20 литров. А ведь это был эксперимент, так что никакого засильного застолья как-то не было спланировано. Но и пропорции поделить на сколько-нибудь мне в голову не пришло. Мне ж надо было ориентироваться на время и вид максимально приближенный к картинкам и воспоминаниям - а это все , конечно, было представлено в варианте "накормить роту".... И вот я его начала выкладывать на блюда, с ужасом прикидывая в голове, сколько лет мы будем это есть... ТУт пришла дщерь с подружками. Я из кухни свалила, уже дело было часов 11 ночи...Похоже , они там несколько прпробовали его. На следующий день она пришла из школы и потребовала отсыпать "на с собой и побольше". Они, говорят, заказали принести, и даже не хотели ничего слушать, когда я говорила "а вдруг там кончилось?" Они сказали, "не прокатит - мы видели сколько там было".
В общем за 3 дня ушло как не бывало, за остатки даже кое-кто пытался передраться. Вот же ж удивительная вещь, а?
Reply
Leave a comment