Инструментарий старинный кухонный фарфоровый...

[kuhmen]

Когда то давно не существовало пластмасс. Не было и нержавейки. Например, двести лет назад. А даже и сто лет назад не было не того, ни другого. Однако кулинарам всего мира хотелось иметь инструменты которые не окисляются, служат долго, выдерживают агресивную среду. И главное - чтобы они были доступны по цене. Поэтому в 18 веке получили первое распространение стеклянные поварешки, ложки... И даже ножи. В общем - многое из привычного нам кухонного инвентаря пытались делать из стекла. А еще - из фарфора. К тому же фарфор намного наряднее, если украсить его орнаментом. Понятное дело, что фарфоровые чашки очень хрупки. Но если это толстый кусок, то... Это очень прочно. Фарфоровые изоляторы на линиях электропередач одни из тех предметов, которые разбить очень проблематично. И служат они десятилетиями под солнем, дождем, сильным градом и шквалистым ветром. И ничего им не делается. Есть очень уважаемая немецкая фирма Meissen, производящая фарфоровые изделия аж с 1710 года. Так вот, в 19 веке она была одной из тех, кто делал кухонный фарфоровый инструмент.

Дошедшие до нашего времени экземпляры фарфорового инструмента Meissen поражают сохранностью фарфоровых частей...






Фарфоровые молотки вообще будто новые... О возрасте гаджетов можно судить только по сильно истертым деревянным ручкам.













Честное слово, есть чему удивиться, глядя на всё это.





Кстати, я там вначале говорил о стеклянном инструментарии. Пример того, что из стекла изготавливалось очень многое. Даже скалки. Кстати, эта скалка на фото почти на сто лет старше фарфора, что на фото выше. Ну, это так, просто к слову...