Хлеб будзе, дык і ўсё будзе

[kufarrr]

Здаецца, я зразумела, чаму мне так даспадобы пячы хлеб. Уся справа ў цесце! Яно мне нагадвае гліну, якую я таксама люблю вымешваць, перамінаць :)
Карціна амаль маслам, але  ж хлебам:

Comments

[life_with_knife]

красота, сердце радуется
* может мне попробовать глину?

[kufarrr]

И сердце радуется, и желудок :)
Попробуйте, конечно! Когда глина хорошая, в правильном состоянии - она мне постоянно напоминает какие-то продукты - тесто, размягченное сливочное масло, шоколад...

[pani_teklia]

Неверагодна! Прыгажосць якая!

[kufarrr]

Дзякуй вялікі!

[massenka]

воистину красота! и запах аж сюда,в Украину слышно;)
фотографии прекрасны тоже!
молодчинка!

[kufarrr]

Спасибо большое! Фотографии на этот раз мои, так что в этом плане я собой довольна :)
Вот серьезно, тесто дрожжевое - как глина в правильном состоянии! Было бы времени больше -постоянно пекла бы свой хлеб.

[azarkinm]

файны атрымаўся. А вы самі робіце цеста, ці напрыклад для хлеба крамнае набываеце?

[kufarrr]

Дзякуй!
Сама рабіла цеста. Рашчыняла, замешвала - ўсе сама :)

[azarkinm]

А мне ўсё боязна пачаць працаваць з хлебам... Неяк я да ўсяго што павінна коса паглядаю, чамусцьці ўпэўненасць што не падымецца.

[kufarrr]

Вы ведаеце, гэта мой трэці па ліку хлеб у жыцці, а таксама праца з дражджавым цестам. І трэцяя, як і першая спроба была ўдалай! Я раней таксама баялася, але ж ўсё аказалася значна лягчэйшым. Галоўнае, каб дрожджы былі "працавітымі" - іх спачатку трэба праверыць. Расцерці свежыя, ці перамяшаць сухія з цеплым малаком (1-2лыжкі) і дробкай цукру, накрыць рушніком і паставіць ў цёплае месца. Калі праз 20 хвілін на гэтым дражжавым замесе з'явіцца пенная "шапка" і бурбалкі - то значыць усе ок і можна далей расшчыняць і замешваць цеста. Паспехаў!

[viktorinka]

на последнем фото кажется,что хлеб открыл рот:)красиво!

[kufarrr]

Ты можешь скоро делать глазастые яичницы, говорящие булочки и всякие интересные блюда детские готовить :)