Поможите, люди добрые!

[ktotamm]

Простите, люди добрые, что я к вам обращаюся, поможите кто чем может!

Comments

[pratina]

Мои щи плавно переварились в суп из капусты, картофеля и фасоли. Но это совсем другое(((

[ktotamm]

Люблю фасоль, но жена даже крупу в щах не желает.

[pratina]

Крупа в щах?! Я такого не слышала!))))

[kogepan08]

посмтрите у eryv щи, если правильно помню, иркутские, с перловкой

[pratina]

Охотно верю! )))

[kogepan08]

крупа во щах вполне допустима, некий приварок... а можно и мукой загустить, чтоб не смущать крупой.

[kogepan08]

Фасоль - только в борще :)

[ktotamm]

Я тоже в щах не встречал. А вот в борще часто.

[kogepan08]

Это более скорее южная разновидность борща, там, где фасоль растет без проблем.
В свое время по борщам очень интересную антологию рецептов выкладывал old_cookery.

[ktotamm]

Там-то я борщам и учился, а вот со щами там ни как.

[ktotamm]

Интересный журнал.
Только почему-то он давно не пишет.

[kogepan08]

Да, по борщам у него целый сборник был, ссылка в его журнале была.
Где-то у меня этот файл был, если надо поищу.

[ktotamm]

Спасибо! С удовольствием почитаю.

[kogepan08]

http://old-cookery.livejournal.com/488841.html

[ktotamm]

Пичалько. Все ссылки битые (((

[kogepan08]

Сейчас дома файла не нашел, поищу завтра на рабочем компе.