"Брезаола" из утиной грудки. Два варианта.

[ktaara]

Comments

[olga_deffi]

Ну наконец-то...))) Я уже все глаза проглядела в ожидании твоих фото...)) Красота, Катю...!!! А я еще с цедрой лайма забацала и ягодами годжи...))

[ktaara]

Ой, мне, на свои фотки глядя, хочется плакать и подвывать... Почему я такой членорук чудовищный?..
Сегодня не купила уткиной грудки - не было, но как увижу - сразу подвешу еще 2-3 штуки. Потому что вариант без кожи уходит вообще влет : ))

[olga_deffi]

Ой, а я все время про них забываю, в морозилке же живут...))
На самом деле, все у тебя хорошо с руками, не прибедняйся - всем бы такие...!!! Кстати, мне иногда даже нравится пересушенная ветчина, как колбаса у Сержа...) Видела...??

[ktaara]

Неа, по-моему, не видела : ))

[olga_deffi]

В сообществе Пахома посмотри...)