Як готувати такий омлетик підглянула тут у Лани
lanamoskalyuk.livejournal.com/430741.html. Дійсно дуже класне поєднання грибів і лосося. Одним словом - смакота!!! Дякую Ланочці за легкий у готуванні і смачний рецепт омлетика.
Напишу як зробила я:
3 яйця добре збити, додати сіль,перець.
3 столові ложки молока
пару штук морожених грибів
кусочок копченого лосося ( готова нарізка )
зелена цибуля.
На сковорідку вилити яйця,зверху викласти порізані гриби, лосось,накрити кришкою і смажити до готовності. Готовий посипати зеленню чи зеленою цибулею.
В мене вийшов тонкий омлет , бо сковорода широка.