Музей сыра. Кострома

Jul 01, 2018 21:26

В Костроме посетила Музей сыра, Экскурсию я заказывали за месяц


О сыре и не только
Костромской сыр славится на всю Россию! Да что там, Россию - и в других местах знают и любят вкусный, ароматный костромской сыр. Иногда Кострому даже называют сырной столицей России.





В 2017 году Кострома заняла третье место в гастрономическом рейтинге городов России по версии Booking.com, благодаря именно костромскому сыру. Любой турист, приезжая в Кострому, в обязательном порядке покупает небольшой кусочек «вкусного костромского золота»…


В старинном купеческом особняке конца VIII века (доме Рещикова) на улице Чайковского представлена обширная экспозиция по мировой истории сыроделия.

Узнать о сырных байках и традициях разных народов, сырных рекордах и самых необычных сортах, повеселиться на интерактивной экскурсии и, самое главное, попробовать настоящие костромские сыры - всё это можно осуществить в новом необычном и уникальном в своем роде Музее сыра в Костроме!


Внутри






В туалете








как я ранее писала, что мы заказывали экскурсию примерно за месяц
И наша программа называлась: Интерактивная экскурсия «Сырные истории» (с дегустацией) и стоила 350 рублей с человека.
И те кто оплачивал дегустацию ставили вот такой штамп на руке




Экскурсовод в кепке и в круглой шапке- администратор


Музей работает с 10 утра и мы пошли в первую группу и группа набралась примерно человек 20

Первый зал


























Второй зал




Первый из чанов для приготовления сыра






Вот так взбивали молоко

image Click to view



Можно было сделать фото как доишь корову












Богатые, на то время крестьяни и не только, сыр держали в деревянных бочках и переворачивали бочку и отсюда пошло выражение "кататься как сыр в масле"
Как (будто, словно, точно) сыр в масле кататься - (разг.) Жить в полном довольстве, достатке. Происхождение фразеологизма: Сыром сейчас называют продукт в виде твердой и полутвердой массы, изготовляемой из заквашенного особым способом молока.


Уголок избы








Последний зал на первом этаже












На полу была голограмма - детишкам было интересно бегать за мышами

image Click to view



Второй этаж
Ножи для резки сыров








Коллекция Коров












Воспоминания из детства












































дегустация


вблизи музея


подробнее о музее: https://музейсыра.com

сыр, музей, Кострома

Previous post Next post
Up