Хлебопечка
Примерно на второй месяц самоизоляции у нас в городе начало что-то происходить с хлебом. Наша поселковая пекарня, которая стабильно выпекала вкусный хлеб, сдулась. На второй день хлеб начинал пахнуть прелыми носками. Посмотрела я на все это дело и купила хлебопечку. Причем с рук. В нашем же поселке, в трехстах метрах от дома.
Все (вклюячая женщину-продавца) говорили, что купив эту штуку мы сразу же перестанем пролазить в дверь.
Что я могу сказать, все понятия не имеют о том, что такое волевой человек. Не возьмешь меня каким-то там хлебом.
За продедших три месяца я покупала хлеб в магазине два раза - в самый край, когда совсем не успевала испечь.
Домашний хлеб не портится долго, никаких посторонних запахов не появляется.
В весе у меня лично тоже не прибыло, а ушло. Но это с хлебом не связано.
И самое главное - эта штука может не только печь хлеб, но и вымешивать тесто для других целей - например, на пиццу или пирожки. Не надо никаких "поставил в теплое место, накрыл полотенчиком и следи". Закрыл хлебопечку и разводи какой хочешь сквозняк!
Также я открыла для себя рецепт булочек (тесто замешиваю в хлебопечке), и на местную пекарню теперь смотрю свысока.
Короче, классная вещь эта хлебопечка, рекомендую.
П.С. Напишу про булки. Я все эти ужасы с полосочками, описанные в рецепте не развожу, а просто посыпаю тесто сахаром и разделываю на манер московских плюшек - сердечком. Получается классно.
Все (вклюячая женщину-продавца) говорили, что купив эту штуку мы сразу же перестанем пролазить в дверь.
Что я могу сказать, все понятия не имеют о том, что такое волевой человек. Не возьмешь меня каким-то там хлебом.
За продедших три месяца я покупала хлеб в магазине два раза - в самый край, когда совсем не успевала испечь.
Домашний хлеб не портится долго, никаких посторонних запахов не появляется.
В весе у меня лично тоже не прибыло, а ушло. Но это с хлебом не связано.
И самое главное - эта штука может не только печь хлеб, но и вымешивать тесто для других целей - например, на пиццу или пирожки. Не надо никаких "поставил в теплое место, накрыл полотенчиком и следи". Закрыл хлебопечку и разводи какой хочешь сквозняк!
Также я открыла для себя рецепт булочек (тесто замешиваю в хлебопечке), и на местную пекарню теперь смотрю свысока.
Короче, классная вещь эта хлебопечка, рекомендую.
П.С. Напишу про булки. Я все эти ужасы с полосочками, описанные в рецепте не развожу, а просто посыпаю тесто сахаром и разделываю на манер московских плюшек - сердечком. Получается классно.