Обмен веществ - что, как и почему?
Как влияют на обмен веществ гормоны, курение, диеты и гены? Действительно ли так полезны молочные продукты, обогащенные бифидобактериями? Давай немного поговорим о том, как сохранить здоровый обмен веществ и не испортить его, а, соответственно, и свою фигуру: ниже тебя ждут 10 ответов на самые часто задаваемые вопросы касательно обмена веществ и энергетического баланса.
Что такое, собственно, обмен веществ?
Если рассматривать точно понятие "обмен веществ", становится ясно: речь идет о физических процессах, которые что-либо преобразуют. Неважно, идет ли преобразование кислорода (дыхание) в углекислый газ или сахара в энергию. При хорошем обмене веществ все эти протекают спокойно, человек чувствует себя хорошо, легок на подъем, и не борется с хронической усталостью, проблемами с пищеварением и лишним весом.
Читать дальше >>