(no subject)
Весна, така весна... Я, конечно, не рассчитывала всерьез, что весна правда наступит 1 марта, но все равно почему-то обидно))
А я тут на диете: нечто среднее между Дюканом и диетой диабетиков. Не веса, естественно, ради, а здоровья для. Есть показания, в общем.
Запишу, возможно, еще пригодится.
Можно без ограничений: мясо, рыба, яйца, некрахмалистые овощи, ячмень, гречка, овсянка, вода, травяной чай.
Можно с ограничениями: зеленые яблоки, цитрусовые, бобовые, хлеб бездрожжевой и несдобный, натуральный йогурт и кефир, рис.
Нельзя: алкоголь, сахар, дрожжи, мука пшеничная, сладкие фрукты, картошка, чай, кофе, молоко и молочные продукты, горчица, уксус, кетчуп, майонез.
А я ж кофеман и мучной жук - сладости не люблю, но выпечку обожаю.
Первые два дня был аццкий пиздец.
Организм, лишенный разом муки, сахара и кофеина, взбунтовался и пригрозил суицидом. Настроение ниже плинтуса, голова болит, жрать хочется постоянно. Казалось бы, злаки - это "долгие" углеводы, мясо тоже сытное и нажористое. Как бы не так! Кусок курицы/рыбы с горой овощей пролетает со свистом за час - засекала время! Поэтому полдня я проводила на кухне - готовила и ела, готовила и ела.
На третий день в магазине, обходя за полтора километра витрину с пироженками, я забрела в отдел всякой полезной дряни здорового питания и закупилась там ячменной и овсяной мукой и цикорием.
Жизнь понемногу начала приобретать краски - ячменные блины с тушеным яблоком очень даже неплохи, а цикорий при хорошо развитом воображении и отсутствии альтернативы вполне сойдет за кофе.
Следующей радостью стал морковный пирог:
- яблоко, морковка - на терке, чуть-чуть изюма, два яйца, чайная ложка сахара, стакан ячменной муки, полстакана овсяных хлопьев, разрыхлитель.
Вкуус - специфиццский... Но на безрыбье я съела ЭТО в одно лицо за два дня.
Сегодня было нечто среднее между легальными послаблениями в диете и откровенным срывом. Утром хачапури, вечером - слоеный язычок с сахаром, урча, подвывая и причмокивая - страшное зрелище)))
В общем, еще недельку этих пыток и можно будет разговляться. Тем более, что возникла неприятность - вес пошел на убыль. Кто меня видел лично, оценит масштаб катастрофы. В планах такие шедевры советской кулинарии, как морковные и свекольные котлеты)
А я тут на диете: нечто среднее между Дюканом и диетой диабетиков. Не веса, естественно, ради, а здоровья для. Есть показания, в общем.
Запишу, возможно, еще пригодится.
Можно без ограничений: мясо, рыба, яйца, некрахмалистые овощи, ячмень, гречка, овсянка, вода, травяной чай.
Можно с ограничениями: зеленые яблоки, цитрусовые, бобовые, хлеб бездрожжевой и несдобный, натуральный йогурт и кефир, рис.
Нельзя: алкоголь, сахар, дрожжи, мука пшеничная, сладкие фрукты, картошка, чай, кофе, молоко и молочные продукты, горчица, уксус, кетчуп, майонез.
А я ж кофеман и мучной жук - сладости не люблю, но выпечку обожаю.
Первые два дня был аццкий пиздец.
Организм, лишенный разом муки, сахара и кофеина, взбунтовался и пригрозил суицидом. Настроение ниже плинтуса, голова болит, жрать хочется постоянно. Казалось бы, злаки - это "долгие" углеводы, мясо тоже сытное и нажористое. Как бы не так! Кусок курицы/рыбы с горой овощей пролетает со свистом за час - засекала время! Поэтому полдня я проводила на кухне - готовила и ела, готовила и ела.
На третий день в магазине, обходя за полтора километра витрину с пироженками, я забрела в отдел всякой полезной дряни здорового питания и закупилась там ячменной и овсяной мукой и цикорием.
Жизнь понемногу начала приобретать краски - ячменные блины с тушеным яблоком очень даже неплохи, а цикорий при хорошо развитом воображении и отсутствии альтернативы вполне сойдет за кофе.
Следующей радостью стал морковный пирог:
- яблоко, морковка - на терке, чуть-чуть изюма, два яйца, чайная ложка сахара, стакан ячменной муки, полстакана овсяных хлопьев, разрыхлитель.
Вкуус - специфиццский... Но на безрыбье я съела ЭТО в одно лицо за два дня.
Сегодня было нечто среднее между легальными послаблениями в диете и откровенным срывом. Утром хачапури, вечером - слоеный язычок с сахаром, урча, подвывая и причмокивая - страшное зрелище)))
В общем, еще недельку этих пыток и можно будет разговляться. Тем более, что возникла неприятность - вес пошел на убыль. Кто меня видел лично, оценит масштаб катастрофы. В планах такие шедевры советской кулинарии, как морковные и свекольные котлеты)