Хлеб

[kozzza2004]

С покупкой новой сверхнавороченной духовки начала активно печь. Причем все сразу. Вот, в частности, ХЛЕБ. Получается, прямо скажем, не всегда, но когда получается...это что-то! Жутко затягивает весь этот процесс, причем результат не гарантирован (дрожжи

Comments

[sunshinedrop]

ойойой, свой хлеб это ужасно! )))) Пока он созреет, обычно к вечеру, потом его достанешь и на ночь глядя каааак умнешь полбуханки горячего с маслом))) и все мысли о здоровом питании улетают нафиг)

[kozzza2004]

насчет фигуры да, согласна. остальное - ну, не знаю...у меня процесс в среднем занимает часа 3,5 причем постоянного присутствия максимум минут 20. Пеку обычно с утра, так что к позднему завтраку обычно уже свежая горячая булка.

а вы какой хлеб печете?

[sunshinedrop]

У меня мама пекла ржаной, я не помню деталей процесса, но его кажется утром ставили, часам к 6 он выпекался. Но могу и путать по срокам)

[kozzza2004]

а, мама)))
ржаной дольше, т.к. ржаная мука плохо поднимается.

[sunshinedrop]

Я специально игнорирую процесс - иначе просто буду тут в одиночестве предаваться кулинарным излишествам и в итоге застряну в двери как Винни-пух)

[kozzza2004]

когда некому скармливать результаты труда и стимула нет(( как сказал муж после первого посещения - я сразу понял, что у тебя в холодильнике мышь повесилась)