Пишу из горящего танка -  только что с улицы. Жарко до умопомрачения, зато на рынке изобилие сезонных вкусностей, которые хочется покупать и потреблять непрерывно.Огурцы, буряк, морковь, капуста, цукини, кабачки, зелень разнообразная, клубника(уже по 28), начало черешни etc ( Read more... )

О, этот адепт культа дешевой популярности! Величественные рестораны, маргинальные наливайки, студенческие столовые - все считают должным увековечить в меню этот салат.
Вы не найдете двух похожих, как и не найдете единственно верного рецепта. Ну как можно было не надругаться собственноручно?) Приступим!
Ингредиенты:Курица, филе. Отварить целиком, ( Read more... )

Его часто заказывали мои друзья в одном из пабов Харькова. А потом мы решили повторить это дома. Вот, что получилось.
Ингредиенты:
Говядина, мякоть. Отварена тонкими полосками, примерно 1*1*5
Виноград.("Дамские пальчики" или подобное) Порезать половинками.
Листья салата. Порвать немилосердно.
Заправка:
Оливковое масло
Лимонный сок
Смесь перцев
Процесс: ( Read more... )

Все эти салаты оставили след в моей душе. Я не открою вам кулинарных тайн. Вряд ли вы узнаете что-то новое. Это фотовспышка школьного детства, пятиминутка кулинарного сайта, каракули на обратке ( Read more... )

Лазанья - это классическая "еда мужская 1кг". Из-за наличия творога, готовых листов и интернета, а также отсутствия мяса и знания вкуса классической лазаньи получился такой рецепт.
( Вольная вариация на тему. )