(no subject)
А вот тут mareicheva дала ссылку на журнал chadeyka, где выкладываются рецепты самой разнообразной выпечки. Мне лично он интересен тем, что хозяйка журнала дает, в числе прочего, рецепты по ГОСТу, причем адаптированные к домашней кухне (то есть с раскладкой не на "50 порций", а для дома). Вот верхний пост со списком рецептов: https://chadeyka.livejournal.com/48224.html Меня, собственно, заинтересовал "чешский рулет", который продавался, в частности, в университетских буфетах, а с тех пор я правильного чешского рулета ни разу не пробовал: https://chadeyka.livejournal.com/227049.html