Туристов, которые приедут в Москву в 2018 году на чемпионат мира по футболу, постараются уберечь от фаст-фуда, в том числе шаурмы, сообщает Федеральное агентство новостей
( Read more... )
То есть, иностранный гость важнее, чем местные жители? Да, и я не слышал, чтобы травились от шаурмы. Уж коль на то пошло, можно от любого фастфуда отравиться.
Да, если гость со стран Запа. Вы про это сами неоднократно писали.
Статистики не имею, но от шаурмы травились лично несколько моих знакомых. Именно на этих доводах ранее строились наезды на этот вид уличного питания. Помню ещё, как Лужков с ней воевал году в 2003, закончилось всё переименование вывесок. Сносы ларьков шаурма тоже пережила прекрасно, ощущение, что вывесок стало ещё больше - булочку вот сложно стало купить.
Отравиться в сетевом фастфуде сложнее, т.к. там есть какой-никакой контроль, и регламентированные тех. процессы, а ларёк с шаурмой может открыть кто угодно, где угодно - в таких закутках иногда её вижу. И сами ингредиенты(сырое мясо, майонез) легче портятся в тёплую погоду.
Угу. Моя подруга на той неделе тяжело отравилась в Макдональдсе. Своим любимым чизбургером.
Травятся, кстати, и на Западе. И шаурма во многих странах есть. Сырое мясо в шаурме не бывает: как только его привозят, его сразу нанизывают на вертел. Оно хранится уже прожаренным.
Вам следует освободиться от некоторых патриотических штампов мышления. Первый - что над всем должен быть контроль. Как насчёт бабушек, торгующих пирожками? Их всех следует по этой логике запретить.
В итоге с шаурмой ничего не случилось, и на ЧМ её можно было купить без особых усилий).
Сырое мясо в шаурме легко может быть, там, ведь какая технология: 1. Мясо привозят сырым, нанизанным на вертел и ставят на готовку, на небольшой температуре. 2. По мере приготовления(что определяется шаурмщик, "на глазок"), верхний слой срезается и хранится на поддоне, подогреваясь. Соответственно, если повар ошибся, торопится, или нужно много мяса, из-за наплыва желающих, то он легко может срезать ещё не пропечённый слой, и таким образом сырое мясо попадает в шаурме.
Бабушек с пирожками, и де юре, и де факто запретили,(скорее всего, просто от жадности, а не из-за заботы о пассажирах), на некоторых ЖД станциях их ещё можно встретить, но редко, а в электричках - совсем нету. С одной стороны - это правильно, т.к. проверить в каких условиях они готовят еду, практически невозможно, страх за репутацию тоже не сдерживает, т.к. в большинстве случаев - пассажир приехал-уехал, не факт, что он на станцию ещё раз приедет, чека тоже нет,
( ... )
Reply
Да, и я не слышал, чтобы травились от шаурмы.
Уж коль на то пошло, можно от любого фастфуда отравиться.
Reply
Статистики не имею, но от шаурмы травились лично несколько моих знакомых.
Именно на этих доводах ранее строились наезды на этот вид уличного питания. Помню ещё, как Лужков с ней воевал году в 2003, закончилось всё переименование вывесок.
Сносы ларьков шаурма тоже пережила прекрасно, ощущение, что вывесок стало ещё больше - булочку вот сложно стало купить.
Отравиться в сетевом фастфуде сложнее, т.к. там есть какой-никакой контроль, и регламентированные тех. процессы, а ларёк с шаурмой может открыть кто угодно, где угодно - в таких закутках иногда её вижу. И сами ингредиенты(сырое мясо, майонез) легче портятся в тёплую погоду.
Reply
Травятся, кстати, и на Западе. И шаурма во многих странах есть. Сырое мясо в шаурме не бывает: как только его привозят, его сразу нанизывают на вертел. Оно хранится уже прожаренным.
Вам следует освободиться от некоторых патриотических штампов мышления.
Первый - что над всем должен быть контроль.
Как насчёт бабушек, торгующих пирожками? Их всех следует по этой логике запретить.
Прощайте, певец государственности.
Reply
Reply
Сырое мясо в шаурме легко может быть, там, ведь какая технология:
1. Мясо привозят сырым, нанизанным на вертел и ставят на готовку, на небольшой температуре.
2. По мере приготовления(что определяется шаурмщик, "на глазок"), верхний слой срезается и хранится на поддоне, подогреваясь.
Соответственно, если повар ошибся, торопится, или нужно много мяса, из-за наплыва желающих, то он легко может срезать ещё не пропечённый слой, и таким образом сырое мясо попадает в шаурме.
Бабушек с пирожками, и де юре, и де факто запретили,(скорее всего, просто от жадности, а не из-за заботы о пассажирах), на некоторых ЖД станциях их ещё можно встретить, но редко, а в электричках - совсем нету.
С одной стороны - это правильно, т.к. проверить в каких условиях они готовят еду, практически невозможно, страх за репутацию тоже не сдерживает, т.к. в большинстве случаев - пассажир приехал-уехал, не факт, что он на станцию ещё раз приедет, чека тоже нет, ( ... )
Reply
Leave a comment