грибы в соевом соусе

Feb 02, 2010 12:49

Варил на выходных суп из баранины, думал с грибами. В процессе решил, что обойдусь без них, а грибы то купил ( Read more... )

Leave a comment

diabelek February 2 2010, 12:32:22 UTC
Олег, тебе же запросто, сделай и покажи мне фотку этого белого бальзамического уксуса.Я как ни стрался нигде не могу его купить,все говорят нет такого чуда в природе. я и сам раньше так думал (и всем обьяснял, что есть только Condimento balsamico,и это обычный винный), но ,в последнее время, все больше и чаще он упоминается в рецептах,мож и вправду изобрели :-)))

Reply

korzo_oleg February 2 2010, 12:53:37 UTC
Хорошо, буду дома гляну, что за марка.
Вот только я задумался правильно ли я написал.
У нас есть дешевые и дорогие. От 8 и от 1 доллара за 0.5. На дорогих написано - balsamico, на дешевых - винный. Глубже не рассматривал.
Может и вправду мой "белый бальзамический", делается из вина, а не из винограда. Я так понимаю, что разница именно в этом.

Reply

korzo_oleg February 3 2010, 11:49:36 UTC
Таки белый винный. Monini. White wine vinegar. Вот такой:

... )

Reply

diabelek February 3 2010, 12:34:54 UTC
Спасибо, Олег!
Значит, я , все-таки, был прав :-))) И тот и другой - винный уксус, condimento - это приправа.

Reply

korzo_oleg February 3 2010, 12:40:13 UTC
И вам спасибо, узнал что-то новое.

Reply

korzo_oleg February 3 2010, 11:51:50 UTC
ниже ответил

Reply


Leave a comment

Up