Курочка с грибами
1 куриная грудка
300 гр шампиньонов
1 луковица
1 ч.л. муки
100 гр сметаны
красный базилик
соль, перец
Курицу отварить. Лук порезать, измельчить, обжарить на сковороде, добавить предварительно порезанные грибы, порезанный базилик (именно красный), соль перец. Дождаться пока грибы пустят сок и добавить порезанное отваренное куриное филе. Тушить 3 минут, добавить муку, перемешать, ввести сметану, тщательно перемешать, тушить 10 минут.